Estratto di arancia dolce

Estratto di arancia dolce (CAS 97766-30-8), commercializzato anche come estratto di arancia Valencia, è un estratto botanico ottenuto dal frutto del Citrus sinensis.

Dove si usa Estratto di arancia dolce?

• Alimentare e bevande: aromatizzante naturale in bibite analcoliche, prodotti dolciari, lattiero-caseari e da forno
• Cosmetico: creme per la cura della pelle, detergenti corpo e prodotti per capelli
• Farmaceutico e nutraceutico: agente aromatizzante in sciroppi, compresse masticabili e pastiglie
• Alimenti funzionali: stabilizzazione clean-label senza additivi sintetici
• Nelle forme di dosaggio orali maschera i principi attivi amari.

Specifiche commerciali

• Standardizzazione basata sul contenuto di flavonoidi o di olio essenziale
• Fornitura alla rinfusa in fusti o IBC per le forme liquide
• Gradi in polvere in fusti in fibra o sacchi