Süßorangenextrakt
Was ist Süßorangenextrakt?
Süßorangenextrakt (CAS 97766-30-8), auch als Valencia-Orangenextrakt bekannt, ist ein standardisierter botanischer Extrakt aus den Früchten von Citrus sinensis.
Wo wird Süßorangenextrakt eingesetzt?
- Lebensmittel und Getränke: natürliches Aroma in Erfrischungsgetränken, Süßwaren, Milchprodukten und Backwaren
- Körperpflege: Duftbeitrag und antioxidative Wirkung in Hautpflegecremes, Duschgelen und Haarpflegeprodukten
- Pharma und Nutrazeutika: Aromastoff in Sirupen, Kautabletten und Lutschtabletten zur Maskierung bitterer Wirkstoffe
- In funktionellen Lebensmitteln unterstützt sein Antioxidansprofil Clean-Label-Aussagen.
Gut zu wissen: Die Standardisierung basiert typischerweise auf dem Flavonoid- oder ätherischen Ölgehalt.
Kommerzielle Spezifikationen
- Standardisierung auf Flavonoid- oder ätherischen Ölgehalt
- Lieferung in Fässern oder IBCs für Flüssigformen; Pulver in Fassfässern oder Säcken
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Sweet orange extract|Orange, sweet, Valencia, ext.|Portakal Ekstraktı