Extrakt aus Citrus aurantiifolia

Extrakt aus Citrus aurantiifolia (CAS 90063-52-8), auch als Blütenextrakt aus Citrus aurantifolia bezogen und referenziert, ist ein pflanzlicher Extrakt aus der Limettenstaude.

Er liefert charakteristische Zitrusaromen und -duftnoten für Lebens-, Kosmetik- und Pharmazeutische Formulierungen. In der Aromenherstellung trägt er einen authentischen Limettencharakter bei.

Dies gilt besonders für Getränke, Süßwaren und herzhafte Würzmittel, wo natürliche Zitrusnoten gefordert sind. Formulierer im Bereich Körperpflege setzen ihn in Parfüms und Hautpflegeprodukten ein.

Dort dient er dazu, einen frischen Zitrusduft zu erzielen und als Träger für weitere Wirkstoffe zu fungieren. In pharmazeutischen Anwendungen dient er als Aromastoff zur Maskierung von Geschmackseindrücken.

Dies ist besonders relevant in oralen Darreichungsformen und Nahrungsergänzungsmitteln. Lebensmittelhersteller verwenden ihn zudem in Marinaden, Dressings und funktionellen Lebensmitteln.

Hierbei unterstützt eine natürliche Limettengeschmacksbezeichnung die Clean-Label-Positionierung. Der Extrakt wird je nach Anwendungszweck typischerweise als Flüssigextrakt oder ätherisches Öl geliefert.

Verfügbare Qualitätsstufen umfassen Lebensmittel- und Kosmetikqualität, wobei Lebensmittelqualität in der Regel den FCC-Spezifikationen entspricht. Die Verpackung erfolgt bedarfsgerecht.

Die Auswahl reicht von kleinen Mengen für Spezialformulierungen bis zur Lieferung in Großgebinden für industrielle Abnehmer, um eine flexible Versorgung für alle Produktionsgrößen zu gewährleisten.