Zitronenöl

Zitronenöl (CAS 8008-56-8), kaltgepresst aus Zitrusschalen, ist ein natürliches ätherisches Öl, das als Aroma- und Duftstoff in der Lebensmittel-, Körperpflege- und Reinigungsmittelproduktion eingesetzt wird.

Die FEMA-2625-Einstufung bestätigt seinen anerkannten Status in Aromastoffanwendungen. Sein frisches Zitusprofil und seine Lösungsmitteleigenschaften machen es zu einem wichtigen Rohstoff für Formulierer.

In der Lebensmittel- und Getränkeproduktion verleiht es Süßwaren, Backwaren, Erfrischungsgetränken und Milchprodukten ein authentisches Zitronenaroma, wo synthetische Alternativen den Anforderungen nicht gerecht werden.

Formulierer aus der Duft- und Körperpflegebranche setzen es in Parfums, Shampoos, Duschgels und Hautpflegeprodukten ein, um frische Zitrus-Kopfnoten zu erzielen und Produkte aufzuwerten.

In Haushalts- und Industriereinigern wirkt es sowohl als Duftstoffkomponente als auch als natürliches Lösungsmittelhilfsmittel in Flächenreinigern, Entfettern und Geschirrspülmitteln für industrielle Zwecke.

Getränkehersteller verwenden es zudem zur Standardisierung von Aromaprofilen in Limonaden und aromatisierten Wässern bei kontrollierten Einsatzmengen für eine gleichbleibende Produktqualität.

Zitronenöl wird als hellgelbe bis gelbe, dünnflüssige Flüssigkeit geliefert und ist in lebensmittelechten sowie kosmetischen Qualitätsstufen erhältlich. Gängige Lieferformate umfassen Fässer und IBCs.

FCC-Qualität ist der Standard für Lebensmittelanwendungen, während kosmetische Qualitäten anhand der IFRA-Richtlinien und der jeweils geltenden regionalen Vorschriften bewertet werden.