Süßes Orangenschalenöl
Beschreibung
Süßes Orangenschalenöl (CAS 8008-57-9), auch als ätherisches Orangenöl bekannt, wird durch Kaltpressung oder Destillation aus der Schale von Citrus sinensis gewonnen. Es zählt zu den weltweit meistgehandelten Zitrusölen.
Es verfügt über ein charakteristisches, frisches Orangen-Aroma- und Duftstoffprofil, das die Nachfrage in den Bereichen Lebensmittel, Kosmetik und industrielle Reinigung gleichermaßen antreibt. In der Produktion wird es vielseitig eingesetzt.
In der Lebensmittel- und Getränkeproduktion wird es als natürliches Aroma in Süßwaren, Backwaren und Erfrischungsgetränken genutzt, wobei es unter FEMA 2824 geführt wird. Es findet zudem Anwendung in diversen Milchprodukten.
Hersteller von Körperpflegeprodukten setzen es in Parfums, Duschgelen und Hautpflegeprodukten als Duftstoffkomponente ein. Es dient dabei oft als Träger für weitere Wirkstoffe in komplexen kosmetischen Formulierungen.
Pharmazeutische Hersteller nutzen es zur Geschmacksmaskierung in oralen Formulierungen und Sirupen. Aufgrund seines hohen Limonengehalts wirkt es zudem als biobasiertes Lösungsmittel und Entfettungsmittel in industriellen Reinigern.
Süßes Orangenschalenöl wird als bewegliche, bernstein- bis gelbfarbene Flüssigkeit in Fässern, IBC und als Schüttgut geliefert. Es ist in lebensmittelechten Spezifikationen nach FCC-Standards erhältlich.
Für pharmazeutische Anwendungen stehen Qualitäten nach BP und Ph.Eur. zur Verfügung. Gefaltete Qualitäten mit reduziertem Terpengehalt sind ebenfalls für Anwendungen verfügbar, die eine verbesserte Löslichkeit erfordern.
Physikalische Eigenschaften
| Siedepunkt | 177 °C |
| Dichte | 0.845 g/mL at 25 °C |
| Flammpunkt | 130 °F |
| Farbe | Gelbe bis tief-orangefarbene Flüssigkeit |
| Geruch | charakteristisches Orange und Geruch |
| Brechungsindex | n 20/D 1.473 |
Handel & Regulierung
| UN-Nummer | 1993 |
| ADR-Klasse | 3 |
| Verpackungsgruppe | III |
| WGK | 2 |
Dokumentation
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