Fenchelsamenöl

Fenchelsamenöl (CAS 8006-84-6), auch unter der Bezeichnung Fenchelfrüchteöl vermarktet, ist ein durch Wasserdampfdestillation gewonnenes ätherisches Öl aus den Samen von Foeniculum vulgare.

Mit der FEMA-2483-Zulassung ist es ein etablierter Rohstoff in der Lebensmittelaromatisierung, der Parfümerie und in pharmazeutischen Anwendungen. Sein charakteristisches Profil macht es zu einem zentralen Beschaffungsziel.

In der Lebensmittel- und Getränkeproduktion verleiht es Süßwaren, Backwaren, Likören und herzhaften Würzmischungen eine klare, süß-krautige Note. In der Körperpflegeindustrie wird es in Mundpflegeprodukten eingesetzt.

Zahnpasten und Mundspülungen sowie Hautcremes und Massageöle profitieren von seinem aromatischen Profil. Hersteller aus dem Pharma- und Nutrazeutikabereich nutzen es als Aromastoff in Sirupen und Lutschtabletten.

Es dient in Verdauungspräparaten zur Verbesserung der Palatabilität. Parfümhäuser setzen das Öl zudem als Top- oder Mittelnotenkomponente in Feinparfüms und funktionalen Duftanwendungen ein.

Das Produkt wird als mobile bis leicht viskose Flüssigkeit geliefert, die in der Regel blass gelb bis farblos erscheint. Es ist in lebensmittelgerechten und kosmetischen Qualitäten erhältlich.

Die Qualitätskriterien sind an Standards wie BP, Ph. Eur. und FCC ausgerichtet. Die Lieferung in Großmengen erfolgt standardmäßig in Fässern und IBC-Behältern für industrielle Kunden.

Für Spezial- oder Laboranwendungen sind zudem kleinere Gebinde verfügbar. Dies gewährleistet eine flexible Versorgung für unterschiedliche Produktionsmengen und spezifische Anforderungen der Formulierer.