Aromen & Duftstoffe
REACH
Pfefferminzöl
CAS-Nummer
8006-90-4
EG-Nummer
616-900-7
FEMA-Nummer
FEMA 2848
Was ist Pfefferminzöl?
Pfefferminzöl (CAS 8006-90-4), auch als Pfefferminzextrakt bekannt, ist ein durch Wasserdampfdestillation gewonnenes ätherisches Öl aus den Blättern von Mentha piperita. FEMA 2848.
Wo wird Pfefferminzöl eingesetzt?
- Lebensmittel und Getränke: Aromatisierung von Süßwaren, Kaugummis, Pfefferminzbonbons, Likören, Tees und Milchprodukten
- Mundhygiene: Zahnpasten und Mundspülungen
- Pharmazeutika: orale Tabletten, Lutschtabletten und topische Zubereitungen
- Körperpflege: Duft- und Wirkstoff in Shampoos, Duschgels und Lippenpflegeprodukten
- Aromenspezialisten setzen es in Likören, Tees und Milchprodukten ein.
Gut zu wissen: Natürliche und rektifizierte Varianten unterscheiden sich nach Mentholgehalt und Reinheitsanforderungen.
Kommerzielle Spezifikationen
- Qualitätsstufen: FCC, USP, BP/Ph. Eur.
- Verpackung: kleine Fässer bis IBC-Großbehälter
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Peppermint oil|peppermint extract|Oils, peppermint|Oils, essential, peppermint|Essential oils, peppermint|Oil of peppermint|NANE YAĞI
Welche physikalischen Eigenschaften hat Pfefferminzöl?
Siedepunkt 215 °C(lit.)
Dichte 0.9 g/mL at 25 °C(lit.)
Flammpunkt 196 °F
Aussehen Flüssigkeit mit ausgeprägtem Pfefferminzgeruch
Farbe Blassgelb
Geruch Minzgeruch
Form Flüssig
Wasserlöslichkeit Insoluble in water
Brechungsindex n 20/D 1.461(lit.)
Welche Handels- und Regulierungscodes gelten für Pfefferminzöl?
UN-Nummer 1993
Verpackungsgruppe III
WGK 2