Nelkenöl

CAS-Nummer
8000-34-8
EG-Nummer
616-969-3
FEMA-Nummer
FEMA 2323

Was ist Nelkenöl?

Nelkenöl (CAS 8000-34-8), auch als Gewürznelkenöl bekannt, ist ein durch Wasserdampfdestillation gewonnenes ätherisches Öl aus den Knospen, Blättern oder Stielen von Syzygium aromaticum.

Wo wird Nelkenöl eingesetzt?

  • Lebensmittel und Getränke: Aromakomponente und natürliches Konservierungsmittel in Gewürzmischungen, Saucen, Backwaren und Fleischerzeugnissen; FEMA 2325
  • Pharma: antimikrobiell wirksamer Stoff
  • Mundhygiene: Zahnpasten, Mundspülungen und Dentalzubereitungen mit antimikrobieller Wirkung gegen orale Krankheitserreger
  • Körperpflege und Parfümerie: Parfümbasen, Seifen und topische Kosmetika mit Duftprofil und konservierungsunterstützender Wirkung
  • Reinigungsmittel: biozider Wirkstoff in botanisch positionierten Formulierungen gegen Schimmel und Bakterien
  • Das Öl dient als antimikrobiell wirksamer Stoff in der Lebensmittel-, Pharma- und Körperpflegeindustrie.

Gut zu wissen: Die Qualität wird anhand von Eugenolgehaltsspezifikationen bewertet. BP- und Ph.Eur.-Qualitäten stehen für pharmazeutische Beschaffungskanäle zur Verfügung.

Kommerzielle Spezifikationen

  • Fässer und IBC-Gebinde
  • Eugenolgehaltsspezifikationen

Andere Bezeichnungen (Synonyme)

Clove oil|oil of cloves|Oils, clove|Essential oils, clove|Oil of Clove|Clove leaf oil

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Welche physikalischen Eigenschaften hat Nelkenöl?

Siedepunkt 250 °C
Dichte 1.05 g/mL at 25 °C
Flammpunkt >230 °F
Aussehen farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem
Farbe Gelb
Geruch zu 100,00 %. würzig aromatisch holzig balsamisch minzig pfeffrig phenolisch pudrig
Form Flüssig
Wasserlöslichkeit Insoluble in water
Brechungsindex n 20/D 1.532(lit.)

Welche Handels- und Regulierungscodes gelten für Nelkenöl?

Lagerklasse 10 - Combustible liquids
WGK 3
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