Extracto de manzanilla

Extracto de manzanilla (CAS 84082-60-0), comercializado también bajo las denominaciones botánicas Matricaria chamomilla ext. y Matricaria recutita ext., es un extracto de origen vegetal obtenido a partir de las flores de manzanilla alemana.

Aporta notas florales, herbáceas y suavemente dulces características, empleadas como agente aromatizante en aplicaciones alimentarias, cosméticas y farmacéuticas. En la fabricación de alimentos y bebidas, se incorpora en infusiones herbales y tés.

Se utiliza también en confitería y bebidas funcionales donde se requiere un perfil de sabor reconocible a manzanilla. Los formuladores de cuidado personal lo utilizan en cremas corporales, lociones, champús y tónicos para aportar fragancia.

Este extracto permite un posicionamiento botánico a los productos terminados. Los fabricantes farmacéuticos y nutracéuticos lo integran en formas de dosificación oral, suplementos herbales y preparaciones líquidas de alta calidad.

En estas aplicaciones, la manzanilla figura como activo declarado o como componente aromatizante. También está presente en mezclas de aromaterapia y compuestos de fragancia cosmética orientados a líneas de producto naturales.

El extracto de manzanilla está disponible en forma de extracto líquido, polvo seco y pasta concentrada. Las formas líquidas se suministran habitualmente en bases acuosas, hidroglicólicas o de glicerina para facilitar su uso.

Las especificaciones estándar incluyen grado alimentario y grado cosmético. Algunos proveedores ofrecen material conforme con los requisitos de los monógrafos FCC o Ph. Eur. para garantizar la máxima pureza técnica.

El material con certificación ecológica está disponible comercialmente para formuladores que trabajan con productos finales certificados naturales u orgánicos, cumpliendo con las normativas internacionales más exigentes del sector.