Extracto de énula campana
Descripción
El Extracto de énula campana (CAS 84012-20-4), obtenido a partir de la raíz de Inula helenium, es un extracto botánico estandarizado utilizado como agente aromatizante e ingrediente funcional en aplicaciones alimentarias y cosméticas.
Reconocido comercialmente bajo las denominaciones Inula helenium ext. y Elecampane, ext., aporta el perfil aromático amargo, alcanforado y leñoso característico de la planta de origen en diversos procesos industriales.
En la fabricación de alimentos y bebidas, actúa como componente aromatizante natural en licores, amargos y formulaciones digestivas a base de plantas en las que se requiere una nota amargo-aromática distintiva.
Los formuladores cosméticos lo incorporan en productos de cuidado de la piel y del cabello orientados a un posicionamiento botánico, especialmente en líneas de productos tonificantes, clarificantes y dirigidos al cuero cabelludo.
En preparados farmacéuticos de base herbal, aparece en jarabes para la tos y pastillas en los que tanto el enmascaramiento del sabor vegetal como los activos funcionales son relevantes para el producto acabado.
Los compositores de fragancias también lo emplean como nota de soporte en bases de fragancia terrosas, chypre y orientales. El extracto se suministra en forma de extracto líquido, polvo seco o pasta viscosa.
Los grados comerciales estándar incluyen extractos hidroalcohólicos, extractos en base glicerina y polvos atomizados aptos para aplicaciones de grado alimentario o cosmético según el sistema de disolventes empleado.
Los compradores deben confirmar la ratio de extracción, el vehículo disolvente y las normas de cumplimiento aplicables, como FCC para uso alimentario, al evaluar las especificaciones técnicas del proveedor.
Documentación
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