Extrait d'aunée

L'Extrait d'aunée (CAS 84012-20-4), obtenu à partir de la racine d'Inula helenium, est un extrait botanique standardisé utilisé comme agent aromatisant et ingrédient fonctionnel dans les applications alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques.

Reconnu commercialement sous les dénominations Inula helenium ext. et Elecampane, ext., il confère le profil aromatique caractéristique amer, camphré et boisé associé à la plante source d'origine naturelle.

Dans la fabrication de produits alimentaires et de boissons, il intervient comme composant aromatisant naturel dans les liqueurs, les amers et les préparations digestives à base de plantes nécessitant une note amère-aromatique.

Les formulateurs cosmétiques l'intègrent dans des produits de soin de la peau et des cheveux à positionnement botanique, notamment dans les gammes tonifiantes, purifiantes et dédiées au soin spécifique du cuir chevelu.

Dans les préparations pharmaceutiques à base de plantes, il entre dans la composition de sirops contre la toux, de pastilles et de préparations de remèdes traditionnels où la correction du goût est essentielle.

Les actifs végétaux fonctionnels sont tous deux pertinents pour le produit fini. Les compositeurs de fragrances l'utilisent également comme note de soutien dans les bases olfactives terreuses, chyprées et orientales.

L'extrait d'aunée est fourni sous forme d'extrait liquide, de poudre sèche ou de pâte visqueuse, selon le système de solvant et la concentration utilisés lors du traitement industriel de la matière.

Les grades commerciaux comprennent des extraits hydroalcooliques ou à base de glycérine. Les acheteurs doivent confirmer le ratio d'extrait et les normes de conformité applicables, telles que FCC, lors de l'évaluation.