Extrait de noisetier
Qu'est-ce que Extrait de noisetier ?
L'Extrait de noisetier (CAS 84012-21-5), issu de Corylus avellana, est un ingrédient botanique utilisé dans les formulations alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques.
Où Extrait de noisetier est-il utilisé ?
- Agroalimentaire : arôme naturel dans la confiserie, les pâtes à tartiner et les produits laitiers
- Applications boulangères : profils gustatifs authentiques
- Maisons d'arômes et de parfums : compositions aromatiques premium ou clean-label
- Soin personnel : formulations cosmétiques antioxydantes
- Pharmaceutique et nutraceutique : actif botanique dans les préparations à base de plantes
- Il apporte des notes aromatiques caractéristiques de noisette.
À noter: Le type de solvant et le rapport d'extraction varient selon les fournisseurs. Des options de standardisation basées sur des composés marqueurs actifs sont proposées.
Spécifications commerciales
- Spécifications alimentaires et cosmétiques les plus couramment disponibles
- Standardisation sur composés marqueurs actifs
- Vérifier le type de solvant et le rapport d'extraction
Autres Noms (Synonymes)
Hazel extract|Hazel, Corylus avellana, ext.|Corylus avellana ext.|Fındık Ekstraktı