Hasel-Extrakt
Was ist Hasel-Extrakt?
Hasel-Extrakt (CAS 84012-21-5), gewonnen aus Corylus avellana, ist ein botanischer Wirkstoff für Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmakformulierungen.
Wo wird Hasel-Extrakt eingesetzt?
- Lebensmittel und Getränke: natürliches Aromamittel in Süßwaren, Aufstrichen und Milchprodukten
- Backwaren: authentische Haselnussgeschmacksprofile
- Aroma- und Geschmacksstoffhersteller: Komponente in zusammengesetzten Aromen und Aromamischungen
- Körperpflege: antioxidative Eigenschaften in Hautpflegeformulierungen
- Pharma und Nutraceuticals: botanischer Wirkstoff in standardisierten pflanzlichen Zubereitungen
- In Nahrungsergänzungsmitteln dient er als Komponente für natürliche Inhaltsstoffe.
Gut zu wissen: Lösungsmitteltyp und Extraktionsverhältnis variieren je nach Lieferant; die Abstimmung ist ein wesentlicher Schritt. Die Einhaltung internationaler Standards wie FCC oder USP kann je nach Charge und Lieferant angefragt werden.
Kommerzielle Spezifikationen
- Lebensmittel- und kosmetische Qualitätsspezifikationen, oft mit Standardisierungsoptionen
- Spezifikationen basieren auf aktiven Markerverbindungen
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Hazel extract|Hazel, Corylus avellana, ext.|Corylus avellana ext.|Fındık Ekstraktı