Extrait d'Angelica archangelica

L'Extrait d'Angelica archangelica (CAS 84775-41-7) est obtenu à partir des racines, des graines et des parties aériennes de la plante angélique. FEMA 2087.

Où Extrait d'Angelica archangelica est-il utilisé ?

• Arômes et parfums : profil terreux, musqué et légèrement épicé
• Agroalimentaire et boissons : agent aromatisant dans les liqueurs, les amers et les spiritueux aux herbes
• Parfumerie fine et fonctionnelle : notes de fond boisées et racinaires
• Cosmétique : préparations cutanées botaniques et soins capillaires
• Dans les teintures à base de plantes et les préparations digestives, il sert de composant aromatisant.

À noter: Les variantes obtenues par extraction au CO₂ sont privilégiées dans les applications clean-label et en parfumerie haut de gamme.

Spécifications commerciales

• Extraction aux solvants ou au CO₂