Extracto de regaliz

El Extracto de regaliz (CAS 68916-91-6) es un extracto botánico estandarizado obtenido de la raíz de especies de Glycyrrhiza. FEMA 2629.

¿Dónde se utiliza Extracto de regaliz?

• Confitería: sabor dulce y ligeramente anisado en caramelos
• Bebidas: modificador natural de la dulzura y potenciador del sabor en infusiones de hierbas
• Bebidas funcionales y aromatizantes para tabaco
• Farmacia oral: enmascara principios activos amargos en jarabes, pastillas y comprimidos masticables
• Cuidado personal: cremas y serums iluminadores de la piel
• Los sectores alimentario, cosmético y sanitario requieren contenido constante de glicirricina y trazabilidad del origen.

A tener en cuenta: El contenido en glicirricina se declara habitualmente como parámetro de calidad clave para la diferenciación de grados en el suministro.

Especificaciones comerciales

• Contenido en glicirricina declarado como parámetro de calidad