Glicirricinato dipotásico

El Glicirricinato dipotásico (CAS 68797-35-3), también conocido como glicirrizato dipotásico, es la forma de sal dipotásica del ácido glicirricínico obtenida a partir del extracto de raíz de regaliz.

Actúa como edulcorante, modificador del sabor e ingrediente bioactivo en aplicaciones alimentarias, farmacéuticas y cosméticas. En la fabricación de alimentos y bebidas, funciona como edulcorante natural y potenciador del sabor.

Resulta especialmente útil para enmascarar notas amargas o de carácter medicinal en alimentos funcionales y complementos alimenticios. Los formuladores farmacéuticos lo emplean como excipiente e ingrediente activo en preparaciones orales.

Su capacidad tampón favorece una formulación estable en los rangos de pH deseados. En el ámbito del cuidado personal, se incorpora en cremas, sérum y tónicos calmantes para la piel, donde su actividad antiinflamatoria es clave.

Impulsa la demanda en líneas de productos para pieles sensibles y con efecto luminosidad. Los productos de higiene bucal, como pastas dentífricas y enjuagues, también lo utilizan por su aportación organoléptica.

Ofrece una excelente compatibilidad con otros sistemas de ingredientes activos. El producto se suministra en forma de polvo blanco o blanquecino y está disponible en especificaciones de grado alimentario y grado cosmético.

El material de grado farmacéutico se ofrece conforme a los estándares compendiales USP y JP cuando los requisitos de pureza son más exigentes. El suministro a granel es habitual para compradores industriales.

Se disponen de cantidades menores para el desarrollo de formulaciones y pruebas piloto. Este compuesto es esencial para empresas que buscan soluciones naturales y funcionales en sus procesos de fabricación química.