Dikalium-Glycyrrhizinat

Dikalium-Glycyrrhizinat (CAS 68797-35-3), auch als Dipotassium Glycyrrhizate bekannt, ist die Dikaliumsalzform der Glycyrrhizinsäure, die aus Süßholzwurzelextrakt gewonnen wird. Es wird als Süßungsmittel, Geschmacksmodifikator und bioaktiver Wirkstoff in der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie eingesetzt.

In der Lebensmittel- und Getränkeherstellung fungiert es als natürliches Süßungsmittel und Geschmacksverstärker. Es ist besonders geeignet zur Maskierung bitterer oder medizinischer Fehlaromen in Functional Foods und Nahrungsergänzungsmitteln.

Pharmazeutische Formulierer setzen es als Hilfsstoff und Wirkstoff in oralen Zubereitungen ein. Seine Pufferkapazität unterstützt dabei eine stabile Formulierung im angestrebten pH-Bereich für verschiedene medizinische Anwendungen.

In der Körperpflege wird es in hautberuhigende Cremes, Seren und Toner integriert. Seine entzündungshemmenden Eigenschaften treiben die Nachfrage in Produktlinien für empfindliche Haut und Aufhellungsanwendungen stetig voran.

Mundpflegeprodukte wie Zahnpasten und Mundspülungen nutzen es sowohl für seinen Geschmacksbeitrag als auch für seine Verträglichkeit mit anderen Wirkstoffsystemen. Dies macht es zu einem vielseitigen Additiv für tägliche Hygieneprodukte.

Dikalium-Glycyrrhizinat wird als weißes bis cremefarbenes Pulver geliefert. Es ist in lebensmittel- und kosmetikgerechten Spezifikationen erhältlich, wobei pharmazeutische Qualität nach USP- und JP-Kompendialstandards angeboten wird.

Sofern strengere Reinheitsanforderungen gelten, stehen entsprechende Zertifizierungen zur Verfügung. Die Lieferung in Großmengen ist für Industrieabnehmer Standard, um eine effiziente Produktion zu gewährleisten.

Kleinere Mengen sind für die Formulierungsentwicklung und Laborversuche ebenfalls verfügbar. Dies ermöglicht Herstellern eine präzise Abstimmung ihrer Rezepturen vor der Skalierung auf industrielle Mengen.