Basilikum-Extrakt

Basilikum-Extrakt (CAS 84775-71-3), gewonnen aus Ocimum basilicum, ist ein konzentrierter pflanzlicher Wirkstoff mit dem charakteristischen krautigen, leicht süßen Aroma- und Geschmacksprofil von frischem Basilikum. FEMA 2118.

Wo wird Basilikum-Extrakt eingesetzt?

• Lebensmittel und Getränke: Aromatisierung von Soßen, Dressings, Suppen und Würzmitteln für herzhafte Snacks
• Getränke: Kräutertees, Functional Drinks und botanische Cocktailmischer
• Körperpflege: Duftstoffkomponente in Shampoos, Hautcremes und Aromatherapieprodukten
• In oralen Zubereitungen und Nahrungsergänzungsmitteln dient er als Aromastoff.

Gut zu wissen: Käufer sollten Standardisierungsgrade, das Lösungsmittelsystem und das Herkunftsland der Pflanze prüfen.

Kommerzielle Spezifikationen

• Flüssige Extrakte in Propylenglykol- oder Alkohol-Trägersystemen