Mate-Extrakt
Beschreibung
Mate-Extrakt (CAS 73296-98-7), im Handel auch als Yerba mate cellular extract bezeichnet, wird aus den getrockneten Blättern von Ilex paraguariensis gewonnen und für den Einsatz in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Nutraceutical-Herstellung standardisiert.
Er liefert antioxidative Aktivität sowie charakteristische Geschmacksnoten aus einer einzigen botanischen Quelle und bietet Formulierern damit eine Dual-Funktion-Zutat in einem einzigen Rohstoff für verschiedene Anwendungen.
In der Lebensmittel- und Getränkeproduktion wirkt er als natürliches Aromatisierungsmittel in Energydrinks, Tees und funktionellen Ernährungsprodukten, bei denen ein ausgeprägtes, leicht bitteres Kräuterprofil gefordert ist.
Nutraceutical-Hersteller setzen ihn in Nahrungsergänzungsmitteln mit antioxidativem Wirkversprechen ein, wo der Polyphenolgehalt Labelclaims rechtfertigt und Fertigprodukte gegenüber dem Wettbewerb am Markt differenziert.
In der Körperpflegeformulierung findet er Verwendung in Hautcremes, Seren und Haarpflegeprodukten als antioxidativer Wirkstoff, wenn eine botanische Herkunft eine kommerzielle Anforderung für das Endprodukt darstellt.
Pharmazeutische und Healthcare-Formulierer beziehen ihn zudem für standardisierte botanische Extrakte in Kapsel- und Tablettenformaten, um eine präzise Dosierung der aktiven Inhaltsstoffe sicherzustellen.
Mate-Extrakt wird als Trockenpulver oder Flüssigextrakt geliefert, wobei Trockenformen für Supplement- und Kosmetikanwendungen am gebräuchlichsten sind, um eine einfache Handhabung im Prozess zu ermöglichen.
Standardisierte Qualitäten mit definiertem Polyphenol- oder Koffeingehalt sind erhältlich, um eine gleichbleibende Formulierungskonsistenz zu gewährleisten. Die Dokumentation umfasst technische Datenblätter und Analysenzertifikate.
Dokumentation
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