Euterpe oleracea-Extrakt

Euterpe oleracea-Extrakt (CAS 879496-95-4), allgemein als Açaí-Extrakt bekannt, wird aus den Früchten der südamerikanischen Açaí-Palme gewonnen. Er liefert eine konzentrierte Quelle an Polyphenolen und Anthocyanen.

Diese Inhaltsstoffe werden in Lebensmittel-, Kosmetik- und Nahrungsergänzungsformulierungen als natürliches Antioxidans und Farbmittel eingesetzt. In der Herstellung von Functional Food wird der Extrakt in Energydrinks und Smoothie-Mischungen verwendet.

Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln verwenden ihn in Kapseln, Softgels und Pulverpräparaten. Diese Produkte sind auf die wachsende Verbrauchernachfrage nach botanischen Antioxidansprodukten ausgerichtet und unterstützen Premium-Produktversprechen.

In der Körperpflege findet der Extrakt Anwendung in Anti-Aging-Seren, Gesichtscremes und Haarpflegeformulierungen. Sein Polyphenolgehalt unterstützt dabei die oxidative Stabilität des jeweiligen Fertigprodukts in der Anwendung.

Pharmazeutische und Gesundheitsproduktehersteller beziehen ihn zudem als aktiven botanischen Wirkstoff für standardisierte pflanzliche Zubereitungen. Er ist als sprühgetrocknetes Pulver, Flüssigextrakt und gefriergetrocknetes Pulver erhältlich.

Sprühgetrocknete Formen sind für den industriellen Einsatz am gebräuchlichsten. Für Nahrungsergänzungs- und Kosmetikanwendungen sind standardisierte Qualitäten mit spezifiziertem Anthocyangehalt für die Industrie verfügbar.

Lebensmittel- und kosmetikgerechte Spezifikationen bilden das primäre kommerzielle Angebot. Einige Lieferanten stellen zudem biologisch zertifiziertes Material für spezialisierte Produktlinien im B2B-Bereich bereit.