Artischocken-Extrakt

Artischocken-Extrakt (CAS 84012-14-6), auch als Cynara Scolymus Leaf Extract bekannt, ist ein standardisierter pflanzlicher Rohstoff aus den Blättern von Cynara scolymus.

Wo wird Artischocken-Extrakt eingesetzt?

• Nahrungsergänzungsmittel: Verarbeitung in Kapseln und Tabletten zur Unterstützung von Verdauung und Leberfunktion
• Lebensmittel und Getränke: natürliches Antioxidans in Funktionsgetränken, Health Shots und angereicherten Lebensmitteln
• Kosmetik und Körperpflege: antioxidativer Wirkstoff in Seren, Cremes und Tonern
• Pharmazeutische Zubereitungen: standardisierte pflanzliche Arzneimittel mit hepatischen oder digestiven Indikationen
• In der Lebensmittel-, Nahrungsergänzungsmittel- und Kosmetikindustrie dient er als natürliches Antioxidans und funktioneller botanischer Wirkstoff.

Gut zu wissen: Standardspezifikationen werden üblicherweise anhand des Cynarin- oder Chlorogensäuregehalts definiert. Lieferanten bieten Material an, das pharmakopöialen Qualitätsstandards wie USP, Ph. Eur., BP oder EP entspricht.

Kommerzielle Spezifikationen

• Trockenpulver als dominierende Handelsform
• Standardisierungen zwischen 2,5 % und 15 % Cynarin
• Lebensmittelgraduiertes und pharmazeutisches Material verfügbar