Brennnesselextrakt

Brennnesselextrakt (CAS 84012-40-8), gewonnen aus der Brennnessel, ist ein pflanzlicher Rohstoff, der als natürliches Antioxidans und bioaktive Quelle eingesetzt wird.

Er dient als Aromatisierungsmittel in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Nahrungsergänzungsmittelindustrie. In der Getränkeproduktion verleiht er Tees und funktionellen Getränken botanische Aromaeigenschaften.

Zudem dient der Extrakt als natürliches Färbemittel für gesundheitsorientierte Lebensmittel. Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln verwenden ihn als pflanzliche Quelle für Aminosäuren und Vitamine.

Die antioxidativen Verbindungen werden in Kapsel-, Tabletten- und Flüssigformaten verarbeitet. In der Körperpflege wird er in Kopfhautbehandlungen und Haarpflegeformulierungen gezielt eingesetzt.

Botanische Wirkstoffe stellen hier oft eine spezifische Formulierungsanforderung dar. Im Bereich Landwirtschaft findet er als natürliches Futterzusatzmittel zur Unterstützung des Nährstoffprofils Verwendung.

Brennnesselextrakt wird als Trockenpulver, Flüssigextrakt oder konzentrierte Paste geliefert. Dabei sind standardisierte und nicht standardisierte Qualitäten je nach Anwendungsanforderungen erhältlich.

Lebensmittel- und Kosmetikqualitäten werden am häufigsten bezogen. Die Standardisierung basiert in der Regel auf aktiven Markerverbindungen wie Polyphenolen oder dem Chlorophyllgehalt.

Die verfügbaren Verpackungsgrößen reichen von kleinen Mengen für F&E-Zwecke bis hin zu industriellen Großgebinden. Dies ermöglicht eine flexible Nutzung in der gesamten industriellen Formulierung.