Extracto de ortiga

Extracto de ortiga (CAS 84012-40-8), conocido comúnmente como extracto de Urtica dioica, es un ingrediente botánico obtenido de la planta de la ortiga mayor. Actúa como antioxidante natural y agente aromatizante.

Este compuesto sirve como fuente bioactiva en la fabricación de productos alimentarios, cosméticos y nutracéuticos. En la producción de alimentos y bebidas, aporta sabor botánico y propiedades colorantes naturales.

Se utiliza frecuentemente en infusiones, bebidas funcionales y productos alimentarios orientados a la salud. Los formuladores de nutracéuticos lo emplean como fuente vegetal de aminoácidos, vitaminas y compuestos antioxidantes.

Su aplicación se extiende a formatos de cápsulas, comprimidos y líquidos. Los fabricantes de productos de cuidado personal lo incorporan en tratamientos capilares, formulaciones para el cuero cabelludo y productos para la piel.

En estas aplicaciones, los activos botánicos constituyen un requisito de formulación esencial. En aplicaciones agrícolas y de alimentación animal, se emplea como aditivo natural para optimizar el perfil nutricional.

El extracto de ortiga se suministra en forma de polvo seco, extracto líquido o pasta concentrada. Existen grados estandarizados y no estandarizados disponibles según los requisitos técnicos de cada aplicación industrial.

Las especificaciones de grado alimentario y grado cosmético son las más demandadas actualmente. La estandarización se basa habitualmente en compuestos marcadores activos como polifenoles o contenido en clorofila.

El envasado abarca desde pequeñas cantidades para uso en I+D hasta formatos a granel. Estos últimos son adecuados para la formulación a escala industrial, garantizando la eficiencia en la cadena de suministro.