Extrait d'ortie

L'Extrait d'ortie (CAS 84012-40-8), couramment désigné sous le nom d'extrait d'Urtica dioica, est un ingrédient botanique issu de la plante ortie dioïque. Il agit comme antioxydant naturel et agent aromatisant.

Ce produit sert de source de composés bioactifs dans les secteurs de l'alimentation, de la cosmétique et de la nutraceutique. Dans la production alimentaire, il apporte des propriétés aromatisantes botaniques et colorantes.

On le retrouve dans les infusions, les boissons fonctionnelles et les produits alimentaires axés sur la santé. Les formulateurs de nutraceutiques l'utilisent comme source végétale d'acides aminés et de vitamines.

Il est intégré dans des gélules, des comprimés et des formats liquides. Les fabricants de produits de soin l'utilisent dans des traitements capillaires et des formulations pour le cuir chevelu et la peau.

Dans les applications agricoles et l'alimentation animale, il est employé comme additif naturel. Il contribue ainsi au profilage nutritionnel de mélanges alimentaires spécialisés pour l'élevage.

L'extrait d'ortie est fourni sous forme de poudre sèche, d'extrait liquide ou de pâte concentrée. Des grades standardisés et non standardisés sont disponibles selon les exigences applicatives spécifiques.

Les spécifications alimentaires et cosmétiques sont les plus couramment approvisionnées. La standardisation est généralement basée sur des composés marqueurs actifs tels que les polyphénols ou la chlorophylle.

Le conditionnement va de petites quantités destinées à la R&D jusqu'aux formats en vrac. Ces solutions sont parfaitement adaptées à la formulation à l'échelle industrielle pour les fournisseurs B2B.