Extracto de zanahoria

El Extracto de zanahoria (CAS 84929-61-3), conocido comercialmente como Daucus carota ext., se obtiene de la raíz de la zanahoria común y se concentra para su uso en la fabricación de productos alimentarios, cosméticos y nutracéuticos.

¿Dónde se utiliza Extracto de zanahoria?

• Alimentos y bebidas: colorante y aromatizante natural en zumos, sopas, salsas y productos vegetales procesados
• Nutracéuticos y suplementos: fuente de beta-caroteno y antioxidantes en cápsulas y softgels
• Cosméticos: en cremas de cuidado de la piel, sérum y productos solares
• Farmacéutico: excipiente natural o ingrediente botánico activo en preparados herbales estandarizados
• Los carotenoides y compuestos aromáticos sustituyen a alternativas sintéticas en formulaciones terminadas.

Especificaciones comerciales

• Grados estandarizados por contenido en beta-caroteno
• Certificación ecológica