Extracto de cártamo

El Extracto de cártamo (CAS 223749-52-8), derivado de Carthamus tinctorius, es un ingrediente de origen vegetal obtenido de los pétalos y semillas de la planta del cártamo. También comercializado como Carthamus tinctorius ext.

¿Dónde se utiliza Extracto de cártamo?

• Alimentos y bebidas: pigmento natural de tonos amarillo a rojo y agente aromatizante en confitería, productos lácteos y suplementos dietéticos
• Cosmética: perfil antioxidante que contribuye a la estabilidad del producto y al posicionamiento de ingredientes activos en cuidado de la piel y el cabello
• Nutracéuticos: extracto botánico estandarizado orientado a declaraciones de propiedades antioxidantes y nutricionales
• Farmacéutica: colorante natural y excipiente funcional en recubrimientos de comprimidos y preparados herbales
• En formulaciones alimentarias, cosméticas y farmacéuticas aporta coloración natural, actividad antioxidante y propiedades aromatizantes.

A tener en cuenta: Las especificaciones de grado alimentario y cosmético son habituales; algunos proveedores ofrecen material conforme a las directrices de extractos botánicos USP para suministro a granel.

Especificaciones comerciales

• Concentración y estandarización variables según el compuesto marcador activo, habitualmente cartamina