Extracto de semilla de Bixa orellana

El Extracto de semilla de Bixa orellana (CAS 89957-43-7) es un colorante natural y agente aromatizante obtenido de las semillas del árbol de achiote. También conocido por su designación FEMA 2103.

¿Dónde se utiliza Extracto de semilla de Bixa orellana?

• Alimentos: colorante natural de lácteos, aperitivos, bebidas y procesados, alternativa a colorantes sintéticos
• Cosmética: pigmento de origen natural en labios, bases de maquillaje y preparaciones para el tono de piel
• Textiles y cuero: tinte natural de fibras con certificación de origen botánico
• Aromas: perfil sutil a achiote en mezclas de condimentos y aplicaciones saladas
• Aporta tonos del amarillo al naranja y una nota de sabor suave y terrosa.

A tener en cuenta: El contenido de bixina es el parámetro de calidad clave para evaluar los grados comerciales.

Especificaciones comerciales

• Formas extraídas por solvente y solubles en aceite