Extrait de carthame

L'Extrait de carthame (CAS 223749-52-8), dérivé de Carthamus tinctorius, est un ingrédient d'origine végétale issu des pétales et des graines de la plante de carthame. Connu commercialement sous le nom de Carthamus tinctorius ext., il apporte des propriétés colorantes naturelles.

Cet ingrédient offre une activité antioxydante et des caractéristiques aromatisantes dans les formulations alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques. Dans la production alimentaire et des boissons, il agit comme pigment naturel jaune à rouge et agent aromatisant.

On le retrouve couramment dans la confiserie, les produits laitiers et les compléments de santé. Les formulateurs cosmétiques l'intègrent dans les produits de soin de la peau et des cheveux, où son profil antioxydant contribue à la stabilité des produits.

Il aide également au positionnement des ingrédients actifs dans les gammes de soins. Dans la fabrication de nutraceutiques et de compléments alimentaires, il est utilisé comme extrait botanique standardisé ciblant les allégations nutritionnelles.

Les applications pharmaceutiques comprennent son utilisation comme colorant naturel et excipient fonctionnel dans les enrobages de comprimés. Il est également employé dans diverses préparations à base de plantes pour ses propriétés intrinsèques.

L'extrait de carthame est fourni sous forme de poudre sèche ou d'extrait liquide. La concentration et la standardisation varient selon le composé marqueur actif, généralement la carthamine ou l'hydroxysafflor jaune A.

Les spécifications alimentaires et cosmétiques sont les plus couramment disponibles sur le marché. Certains fournisseurs proposent des matières conformes aux lignes directrices USP relatives aux extraits botaniques de haute qualité.

La fourniture en vrac est standard pour les acheteurs industriels cherchant une efficacité logistique. Des quantités plus petites restent disponibles pour le développement de formulations et les essais en laboratoire de recherche.