Extracto de dátil
¿Qué es Extracto de dátil?
El Extracto de dátil (CAS 90027-90-0) se obtiene del fruto de Phoenix dactylifera y se concentra para uso industrial. También comercializado como Hurma Ekstrakt.
¿Dónde se utiliza Extracto de dátil?
- Alimentos y bebidas: aromatizante y edulcorante natural en barritas energéticas, confitería y lácteos
- Cosmética y cuidado personal: humectante y acondicionador en cremas, serums y productos capilares
- Nutracéuticos y suplementos: extracto botánico con azúcares naturales y polifenoles
- Farmacéutica: excipiente natural o aromatizante en formas orales y jarabes
- Aporta dulzor natural, actividad antioxidante y retención de humedad que sustituyen aditivos sintéticos.
A tener en cuenta: Las formas en polvo atomizado son preferidas para mezcla en seco y encapsulación por su facilidad de manejo y estabilidad. El material con certificación ecológica está disponible.
Especificaciones comerciales
- Certificación ecológica disponible
Otros Nombres (Sinónimos)
Date extract|Date, ext.|Hurma Ekstrakt