Guarana-Extrakt
Was ist Guarana-Extrakt?
Guarana-Extrakt (CAS 84929-28-2), auch unter der Bezeichnung FEMA 2536 bekannt, ist ein standardisierter Pflanzenextrakt aus den Samen von Paullinia cupana.
Wo wird Guarana-Extrakt eingesetzt?
- Lebensmittel und Getränke: natürliches Aroma in aromatisierten Süßwaren, Kaugummi und Getränkekonzentraten
- Energy Drinks, Sportlernahrungsprodukte und funktionale Shots: stimulierende Wirkung und bittere, geröstete Geschmacksnote
- Nahrungsergänzungsmittel: Kapseln, Tabletten und Pulvermischungen für kognitive Leistungsfähigkeit und Ausdauer
- Körperpflege: Kopfhautpflegeprodukte und Anti-Müdigkeits-Hautpflegelinien
- Der Extrakt liefert ein natürliches, koffeinreiches Profil zusammen mit Tanninen und Xanthinen.
Gut zu wissen: Käufer sollten die Standardisierungsmethode und den Koffeingehalt gemäß Analysezertifikat bestätigen, um chargenübergreifende Konsistenz sicherzustellen.
Kommerzielle Spezifikationen
- Standardisierter Koffeingehalt typischerweise zwischen 10 % und 22 %
- Lebensmittelgerechte und supplementgerechte Spezifikationen; teils Bio-zertifiziertes Material
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Guarana extract|3-Ethyl-4-methyldec-4-en-1-ol|YIWSEADNAOJQQI-UHFFFAOYSA-N|Guarana, ext.|Paullinia cupana ext.|Paullinia cupana|Paullinia Cupana Extract