Octadécan-1-Ol
Description
L'Octadécan-1-Ol (CAS 112-92-5), également connu sous le nom de Stéarol, est un alcool gras à longue chaîne dérivé principalement de graisses et d'huiles naturelles.
Il agit comme émulsifiant, émollient et lubrifiant dans les applications cosmétiques, alimentaires et industrielles. Les acheteurs l'approvisionnent en tant qu'ingrédient multifonctionnel d'origine naturelle.
Dans les soins personnels, il joue le rôle de co-émulsifiant et d'épaississant dans les crèmes, les lotions et les après-shampooings, apportant du corps et de la texture aux formulations finales.
Les fabricants agroalimentaires l'utilisent comme agent de démoulage et agent de finition de surface dans les produits de confiserie et de boulangerie nécessitant une lubrification contrôlée.
Dans le travail des métaux et les lubrifiants industriels, il est intégré dans des formulations de graisses et des mélanges de lubrifiants solides afin de réduire la friction aux interfaces métalliques.
Il joue également le rôle de modificateur de surface et d'agent de dispersion dans les revêtements et les produits d'entretien à base de cire. Il est fourni sous forme de flocons ou de granulés blancs.
Les grades reconnus comprennent le grade cosmétique, le grade alimentaire et le grade technique, avec une pureté généralement supérieure ou égale à 95 % pour la plupart des spécifications commerciales.
Les grades USP et Ph.Eur. sont disponibles pour les applications nécessitant une conformité stricte aux normes pharmacopéiales internationales pour la production.
Propriétés Physiques
| Point de Fusion | 59.5 °C |
| Point d'Ébullition | 210.5 °C @ Press: 15 Torr |
| Densité | 0.8124 g/cm³ @ Temp: 59 °C |
| Point d'Éclair | 185°C |
| Apparence | flocons blancs |
| Couleur | Blanc |
| Odeur | wh. unctuous flakes or gran., faint odor, bland taste |
| Forme | Flocons |
| Solubilité dans l'Eau | insoluble |
| Pression de Vapeur | <0.01 mm Hg ( 38 °C) |
| Indice de Réfraction | 1.4356 (estimate) |
| Log P | 7.4 |
Sécurité & Manipulation (En Savoir Plus)
Commerce & Réglementation
| Code SH | 29051700 |
| Numéro ONU | 1986 |
| Classe de Stockage | 11 - Solides combustibles |
Documentation
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