Picolinate de chrome

Le Picolinate de chrome (CAS 14639-25-9) est un composé de coordination du chrome(III) utilisé comme source de chrome biodisponible dans les applications nutritionnelles et alimentaires animales. Il apporte le chrome sous une forme favorisant une absorption efficace, ce qui en fait un principe actif privilégié par les fabricants de compléments alimentaires et de produits de fortification.

Dans les compléments alimentaires, il entre dans la formulation de comprimés, de gélules et de poudres destinés aux produits de gestion de la glycémie et de contrôle du poids. Les fabricants d'aliments pour animaux l'incorporent dans les rations pour porcs et volailles afin de soutenir le développement de la masse maigre et l'efficacité métabolique globale.

Les producteurs d'aliments et de boissons fonctionnels l'utilisent pour fortifier des produits dont la teneur en chrome doit satisfaire aux allégations étiquetées et aux seuils réglementaires. Le matériau de qualité pharmaceutique est utilisé dans les formulations nutraceutiques pour lesquelles la biodisponibilité documentée et la cohérence des lots constituent des priorités.

Le produit est fourni sous forme de poudre cristalline fine, de couleur rouge rubis à rouge foncé. Il est disponible en spécifications alimentaires humaines et alimentaires animales. Les grades USP et FCC sont reconnus sur le marché pour les applications de complémentation et de fortification alimentaire, garantissant une conformité analytique stricte.