Acide hypochloreux
Description
L'Acide hypochloreux (CAS 7790-92-3), également connu sous le nom de HOCl, est un acide oxydant à base de chlore produit par électrolyse de solutions salines ou de solutions chlorées diluées.
Il agit comme agent antimicrobien à large spectre et agent oxydant, offrant des performances de désinfection et d'assainissement dans les environnements de transformation alimentaire et de soins de santé.
Dans la transformation alimentaire et la manipulation des produits frais, le HOCl est appliqué comme désinfectant sans rinçage sur les surfaces de contact, les équipements et les produits frais.
Il répond aux exigences de conformité en matière de sécurité alimentaire sans problématique de résidus chimiques. Les installations de traitement des eaux l'utilisent comme désinfectant primaire.
Les formulateurs en soins personnels l'intègrent dans des sprays pour plaies, des désinfectants cutanés et des produits nettoyants compatibles avec les yeux, là où les conservateurs sont inadaptés.
Dans les environnements de soins de santé et pharmaceutiques, il est utilisé pour la désinfection des surfaces et des instruments lorsqu'une action biocide à faible toxicité est une priorité.
L'acide hypochloreux est fourni sous forme de solution liquide, généralement dans des concentrations allant de 50 à 500 ppm pour les applications grand public et alimentaires.
Des spécifications alimentaires et pharmaceutiques sont disponibles pour répondre aux applications en usage réglementé. Le conditionnement va des petits contenants aux cuves IBC en vrac.
Propriétés Physiques
| Point d'Ébullition | 46-47 °C @ Press: 11 Torr |
| Densité | 1.1655 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Apparence | Greenish-yellow aqueous solution. Highly unstable, weak acid. Decomposes to hydrogen chloride and oxygen. Can exist only in dilute solutions. |
| Couleur | green-yellow; stable only in aqueous solution |
| Forme | stable uniquement en solution |
| pH | pKa1= 7.47(25℃) |
| Log P | 0.710 (est) |
Documentation
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