Pyrogallol
Qu'est-ce que Pyrogallol ?
Le Pyrogallol (CAS 87-66-1), également commercialisé sous les noms Piral, Fourrine PG et Fourrine 85, est un phénol trihydrique utilisé industriellement comme antioxydant.
Où Pyrogallol est-il utilisé ?
- Pharmaceutique : agent réducteur et fixateur, intermédiaire de synthèse de composés actifs
- Cosmétique : coupleur de colorant oxydatif dans les systèmes de coloration capillaire et colorants, contribue aux teintes brunes et noires
- Chimie photographique et analytique : agent révélateur, réactif absorbant l'oxygène
- Emballage en contact alimentaire : stabilisant antioxydant qui évite la dégradation oxydative
À noter: Des matières de qualité pharmaceutique sont disponibles pour répondre aux exigences de pureté USP, Ph. Eur., BP ou EP.
Spécifications commerciales
- Pureté USP, Ph. Eur., BP ou EP
Autres Noms (Synonymes)
Piral|Fourrine PG|Fourrine 85|Fouramine Brown AP|Fouramine base ap|C.I. Oxidation Base 32|Benzene-1,2,3-triol|2,3-Dihydroxyphenol