Azodicarboxamid
Was ist Azodicarboxamid?
Azodicarboxamid (CAS 123-77-3), auch bekannt als ADCA oder Celogen AZ, ist ein chemisches Treibmittel und Teigkonditionierungsmittel.
Wo wird Azodicarboxamid eingesetzt?
- Gummi- und Kunststoffverarbeitung: Einarbeitung in EVA-, PVC- und Polyolefinformulierungen für geschäumte Platten, Profile und Schuhsohlen
- Kunstleder und Textilbeschichtungen: Erzeugung der Schaumschicht in PVC-beschichteten Geweben
- Masterbatch-Hersteller: Integration in Konzentratssysteme für vorausdispergierte Treibmittellösungen
- Brot- und Mehlhersteller verwenden es als Mehlbehandlungsmittel, da es Glutennetzwerke stärkt und die Maschinengängigkeit von Teig verbessert.
Gut zu wissen: Bei Wärmeeinwirkung zersetzt es sich unter Gasfreisetzung, wodurch eine kontrollierte Zellstruktur in geschäumten Materialien entsteht oder die Verarbeitungseigenschaften von Teig in Backwaren verbessert werden.
Kommerzielle Spezifikationen
- Güten unterscheiden sich hinsichtlich Partikelgröße
- Aktivierte Güten mit modifiziertem Zersetzungsprofil
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Azodicarbonamide|azo(bis)formamide|ADCA|Celogen AZ|1,2-Diazenedicarboxamide|Formamide, 1,1′-azobis-|ADC|E927a.