Ethyl-Lauroyl-Arginat

Ethyl-Lauroyl-Arginat (CAS 48076-74-0), auch bekannt als Laurinsäure-Arginat-Ethylester, ist ein kationisches Tensid, das aus Laurinsäure und der Aminosäure Arginin gewonnen wird. Es wirkt als Breitspektrum-Antimikrobikum.

Es wird in Konservierungssystemen für die Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie eingesetzt. In der Lebensmittelherstellung ist es als oberflächenwirksames Antimikrobikum für verarbeitetes Fleisch und Geflügel zugelassen.

Dort bekämpft es Listeria, E. coli und andere Verderbnisorganismen, ohne die sensorischen Eigenschaften zu beeinträchtigen. Hersteller von Körperpflegeprodukten setzen es in Rinse-off- und Leave-on-Produkten ein.

In Shampoos, Conditionern und Hautcremes entfaltet seine kationische Ladung sowohl konservierende als auch oberflächenkonditionierende Wirkungen auf Haar und Haut. In der Mundhygiene wird es in Mundspülungen verwendet.

Dort dient es als antimikrobiotischer Wirkstoff gegen biofilmbildende Bakterien. Pharmahersteller setzen es als Konservierungsmittel in topischen Zubereitungen ein, wenn konventionelle Stoffe eingeschränkt sind.

Dies ist besonders relevant, wenn Parabene oder Phenoxyethanol durch regulatorische Vorgaben oder Verbraucherpräferenzen ersetzt werden müssen. Das Produkt wird als weißes Pulver oder flüssiges Konzentrat geliefert.

Lebensmittelqualität und Kosmetikqualität sind die am weitesten verbreiteten Spezifikationen, mit Reinheitsgehalten von in der Regel 95 % oder höher. Käufer sollten die Eignung der jeweiligen Qualitätsstufe prüfen.

Regionale Zulassungen, zulässige Einsatzmengen und Anwendungsgebiete variieren je nach Markt. Die Einhaltung spezifischer Standards gewährleistet die Sicherheit und Wirksamkeit in der jeweiligen Endformulierung.