Etil lauroil arginato
¿Qué es Etil lauroil arginato?
El etil lauroil arginato (CAS 48076-74-0), también conocido como éster etílico de lauroil arginato, es un tensioactivo catiónico derivado del ácido láurico y del aminoácido arginina.
¿Dónde se utiliza Etil lauroil arginato?
- Alimentario: antimicrobiano de superficie en carnes procesadas, aves y productos listos para el consumo, controla Listeria y E. coli
- Cosmético: conservante y acondicionador en champús y cremas de aclarado y sin aclarado
- Higiene bucal: activo contra bacterias formadoras de biopelículas en enjuagues y dentífricos
- Farmacéutico: conservante en formulaciones tópicas
- En sistemas de conservación actúa como antimicrobiano de amplio espectro.
A tener en cuenta: Con pureza ≥95%, verificar la idoneidad del grado frente a las autorizaciones regionales, ya que los niveles de uso permitidos varían.
Especificaciones comerciales
- Pureza ≥95%
Otros Nombres (Sinónimos)
Ethyl lauroyl arginate|lauric arginate ethyl ester|ethyl N(alpha)-lauroyl-L-arginate|N(alpha)-Lauroylarginine ethyl ester|Nacaee|N-(alpha)-Lae|N-(alpha)-Cae|E0K8J7A41B|N(alpha)-Cocylarginine ethyl ester