L-lactato de etilo
Descripción
El L-lactato de etilo (CAS 687-47-8) es el L-enantiómero del lactato de etilo, un éster de origen natural obtenido a partir de ácido láctico y etanol. Actúa como disolvente biodegradable y agente aromatizante en aplicaciones alimentarias y cosméticas.
En la producción de alimentos y bebidas, aporta una nota suave, cremosa y mantecosa a los sistemas de aromatización. Se emplea habitualmente como acidulante en formulaciones de confitería y en diversas preparaciones de estilo lácteo.
Los formuladores cosméticos lo incorporan como disolvente y vehículo humectante en productos para el cuidado de la piel. Su capacidad para solubilizar ingredientes activos favorece formulaciones estables de emulsiones y serums de alta calidad.
En la industria del plástico y los polímeros, actúa como disolvente de procesamiento y estabilizador para biopolímeros. Esto incluye los sistemas basados en PLA, donde su compatibilidad con materiales de base biológica es fundamental.
Su uso contribuye significativamente a los objetivos de fabricación en química verde. También funciona como disolvente vehículo en recubrimientos y formulaciones de limpieza que requieren perfiles de baja toxicidad y alta biodegradabilidad.
El producto está disponible en forma de líquido transparente en especificaciones de grado alimentario y grado técnico. El material de grado alimentario se suministra conforme a los estándares reconocidos por FCC y FEMA.
Dichas certificaciones permiten su uso directo en aplicaciones de aromatización industrial. Las cantidades a granel se ofrecen habitualmente en bidones y contenedores IBC para facilitar su logística y almacenamiento seguro.
Contamos con grados de alta pureza disponibles para aplicaciones cosméticas y como disolvente de especialidad. Esto asegura un rendimiento óptimo en procesos químicos que demandan una alta estabilidad y perfiles de seguridad rigurosos.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | −26 °C(lit.) |
| Punto de Ebullición | 154 °C |
| Densidad | 1.025 g/cm³ @ Temp: 31 °C |
| Punto de Inflamación | 120 °F |
| Apariencia | líquido claro |
| Color | Transparente incoloro a amarillo pálido |
| Olor | olor a fruta |
| Forma | Líquido |
| Solubilidad en Agua | soluble |
| Presión de Vapor | 2 mm Hg ( 20 °C) |
| Índice de Refracción | n 20/D 1.4130(lit.) |
| pH | 4 (50g/l, H2O, 20℃) |
| Log P | 0.31 at 20℃ |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Comercio y Regulación
| Código SA | 29181100 |
| Número ONU | 1192 |
| Clase ADR | 3 |
| Grupo de Embalaje | III |
| Clase de Almacenamiento | 3 - Líquidos inflamables |
| WGK (Alemania) | 1 |
Documentación
Productos Relacionados
¿Necesita un producto químico? Cotización en 24 horas.