Acetoacetato de etilo
Descripción
El Acetoacetato de etilo (CAS 141-97-9), comúnmente abreviado como EAA, es un beta-cetoéster utilizado como intermediario reactivo y agente aromatizante en los sectores de recubrimientos, alimentación y cuidado personal.
Su clasificación FEMA 2415 confirma su uso reconocido como sustancia aromatizante en aplicaciones alimentarias. En recubrimientos y adhesivos, el EAA actúa como agente de reticulación para resinas funcionales.
Esto permite sistemas de curado a temperatura ambiente en recubrimientos arquitectónicos e industriales a base de agua. Los fabricantes de alimentos lo emplean como ingrediente aromatizante para aportar notas específicas.
Aporta matices de mantequilla, frutas y ron en productos de panadería, confitería y bebidas. En formulaciones de cuidado personal, contribuye al carácter de fragancia en cremas, lociones y productos de aclarado.
La síntesis farmacéutica y agroquímica también recurre al EAA como bloque de construcción para intermediarios heterocíclicos. Es fundamental para la producción de diversos principios activos en la industria química.
El acetoacetato de etilo se suministra como líquido transparente en cantidades de bidón y GRG. Existen opciones en cisterna a granel disponibles para compradores industriales de gran volumen que requieren suministro constante.
Los grados comerciales estándar cumplen especificaciones técnicas e industriales adecuadas para aplicaciones en recubrimientos. El material de grado alimentario conforme a los requisitos FCC está disponible para su uso.
Los compradores deben verificar la idoneidad del grado frente a sus requisitos específicos de formulación o regulatorios. Esto asegura el cumplimiento de los estándares de calidad necesarios para cada aplicación final.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | -45 °C |
| Punto de Ebullición | 180.8 °C @ Press: 760 Torr |
| Densidad | 1.0282 g/cm³ @ Temp: 20 °C |
| Punto de Inflamación | 185 °F |
| Apariencia | Líquido incoloro y transparente |
| Color | APHA: ≤15 |
| Olor | Agradable, afrutado. |
| Forma | Líquido |
| Solubilidad en Agua | 116 g/L (20 ºC) |
| Presión de Vapor | 1 mm Hg ( 28.5 °C) |
| Índice de Refracción | n 20/D 1.419 |
| pH | 4.0 (110g/l, H2O, 20℃) |
| Log P | 0.8 at 20℃ |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Comercio y Regulación
| Código SA | 29183000 |
| Número ONU | 1993 |
| WGK (Alemania) | 1 |
Documentación
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