Acetoacetato de alilo
Descripción
El acetoacetato de alilo (CAS 1118-84-9), también conocido como acetilacetato de alilo, es un éster reactivo utilizado como intermediario químico y agente aromatizante en las industrias farmacéutica y alimentaria.
Su doble funcionalidad, que combina un grupo metileno activo con un fragmento alilo polimerizable, lo convierte en un bloque de construcción versátil para síntesis y en un vehículo eficaz en productos formulados.
En la fabricación farmacéutica, actúa como intermediario sintético para principios activos farmacéuticos en los que se requiere una reactividad controlada en la posición del metileno para procesos complejos.
Los formuladores de aromas y fragancias lo incorporan en composiciones orientadas a perfiles olfativos frutales, herbáceos o verdes, especialmente en aplicaciones de perfumería fina y aromatización.
Los químicos cosméticos lo emplean como vehículo y componente reactivo en formulaciones de cuidado de la piel y el cabello donde se necesitan propiedades de liberación controlada o formación de película.
También actúa como componente reticulante o comonómero en sistemas de polímeros y resinas de especialidad. El producto se suministra como un líquido transparente a amarillo pálido en envases industriales.
Las especificaciones de grado técnico y reactivo son las más habituales, con niveles de pureza típicamente del 97 % o superiores, garantizando un rendimiento óptimo en procesos de fabricación exigentes.
Los compradores para aplicaciones alimentarias deben confirmar el cumplimiento de la normativa FEMA aplicable o de la regulación regional de aromas correspondiente antes de efectuar la compra final.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | -85 °C |
| Punto de Ebullición | 84-85 °C @ Press: 10 Torr |
| Densidad | 1.0366 g/cm³ @ Temp: 25 °C |
| Punto de Inflamación | 75 °C |
| Apariencia | clear colorless to slightly yellow liquid |
| Color | Colorless to Light yellow to Light orange |
| Forma | líquido claro |
| Solubilidad en Agua | 50 g/L (20 ºC) |
| Presión de Vapor | 0.2 hPa (20 °C) |
| Índice de Refracción | n 20/D 1.439(lit.) |
| pH | 3.7 (48g/l, H2O, 20℃) |
| Log P | 0.146 at 27℃ |
Seguridad y Manejo (Más Información)
Comercio y Regulación
| Código SA | 29183000 |
| Número ONU | 2810 |
| Clase ADR | 6.1 |
| Grupo de Embalaje | III |
| Clase de Almacenamiento | 6.1C - Sustancias combustibles de toxicidad aguda Cat. 3 |
| WGK (Alemania) | 1 |
Documentación
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