Sabores & Fragancias
REACH
Acetofenona
Número CAS
98-86-2
Número CE
202-708-7
Número FEMA
FEMA 2009
¿Qué es Acetofenona?
Acetofenona (CAS 98-86-2), también comercializada como fenil metil cetona, es una cetona aromática empleada en fragancia, aromatización y disolvente industrial.
¿Dónde se utiliza Acetofenona?
- Alimentos y bebidas: agente aromatizante (FEMA 2009)
- Fragancias y aromas: notas dulces, florales y almendradas en perfumes, panadería y confitería
- Recubrimientos: disolvente
- Cuidado personal: mezclas de fragancia para cosméticos y artículos de tocador
- Industrial: precursor de fotoiniciadores y disolvente
- En sistemas de curado UV se emplea como precursor de fotoiniciadores.
- En plásticos y polímeros actúa como catalizador o intermedio en la producción de estabilizadores.
A tener en cuenta: El grado alimentario cumple las especificaciones FCC; el grado técnico es la oferta estándar.
Especificaciones comerciales
- Bidón e IBC; cisterna a granel para volúmenes mayores
Otros Nombres (Sinónimos)
Acetophenone|phenyl methyl ketone|methyl phenyl ketone|benzoyl methanide|alpha-acetophenone|1-phenylethanone|1-phenylethan-1-one|1-phenyl-1-ethanone|Hypnone
¿Cuáles son las propiedades físicas de Acetofenona?
Punto de Fusión 20.5 °C
Punto de Ebullición 202 °C
Densidad 1.033 g/cm³ @ Temp: 15 °C
Punto de Inflamación 180 °F
Apariencia Acetophenone is a colorless, oily liquid with a sweet, floral odor.
Color Transparente incoloro a amarillo claro
Olor Olor acre y floral
Forma Líquido
Solubilidad en Agua 5,5 g/L (20 ºC)
Presión de Vapor 0.45 mm Hg ( 25 °C)
Índice de Refracción n 20/D 1.534(lit.)
Log P 1.65 at 20℃
¿Cómo se clasifica y manipula con seguridad Acetofenona? Más Información
Atención
GHS07· Irritante GHS08· Peligro para la salud GHS05· Corrosivo
Indicaciones de Peligro
H227 Líquido combustible
H302 Nocivo en caso de ingestión
H315 Provoca irritación cutánea
H316 Provoca una leve irritación cutánea
Consejos de Prudencia
P203 Obtener, consultar y seguir las instrucciones de los expertos para el uso.
P210 Mantener alejado del calor, superficies calientes, chispas, llamas abiertas y otras fuentes de ignición. No fumar.
P261 Evitar respirar el polvo/los humos/los gases/la niebla/los vapores/el aerosol.
P264 Lavarse … minuciosamente tras la manipulación.
¿Qué códigos comerciales y regulatorios se aplican a Acetofenona?
Código SA 29143900
Número ONU 1593
Clase ADR 6.1
Grupo de Embalaje III
Clase de Almacenamiento 10 - Líquidos combustibles
WGK (Alemania) 1