Azul brillante FCF
Descripción
El Azul brillante FCF (CAS 3844-45-9), también conocido como FD&C Blue No. 1 y aprobado como E133, es un colorante sintético de triarilmetano utilizado para conferir un color azul vivo y estable.
Su aceptación regulatoria en los principales mercados lo convierte en una opción de referencia para los formuladores que requieren un colorante azul con un amplio estatus de aprobación en aplicaciones alimentarias y farmacéuticas.
En la fabricación de alimentos y bebidas, colorea confitería, bebidas, productos lácteos y alimentos procesados donde se requiere un tono azul o azul verdoso intenso para mejorar la apariencia visual del producto final.
Los fabricantes farmacéuticos lo utilizan para identificar y diferenciar formas farmacéuticas orales, incluidos comprimidos, cápsulas y preparaciones líquidas, garantizando la seguridad y el reconocimiento por parte del paciente.
En el cuidado personal, está presente en productos de aclarado y sin aclarado como champús, geles de baño y cremas tópicas, donde el atractivo visual determina la preferencia del consumidor en el mercado minorista.
También se emplea en combinación con colorantes amarillos para producir tonos verdes, lo que amplía su utilidad en sistemas de formulación multicolor para diversas industrias químicas y de consumo masivo.
El producto se suministra en forma de polvo o gránulo soluble en agua, siendo las formas granuladas las preferidas cuando el control del polvo es una prioridad en la manipulación y seguridad del operario.
Los grados estándar incluyen grado alimentario conforme a la normativa europea y material de grado farmacéutico disponible que cumple los requisitos USP y BP para su uso en formas farmacéuticas reguladas.
Propiedades Físicas
| Punto de Fusión | 283 °C |
| Densidad | 0.65 |
| Apariencia | polvo o gránulos de color rojo-violáceo |
| Color | Morado oscuro |
| Forma | Polvo cristalino fino |
| Solubilidad en Agua | soluble |
| Log P | -0.320 |
Comercio y Regulación
| Código SA | 29309090 |
| Clase de Almacenamiento | 11 - Sólidos combustibles |
| WGK (Alemania) | 3 |
Documentación
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