Bisulfite de sodium de ménadione

Le bisulfite de sodium de ménadione (CAS 130-37-0), également connu sous le nom de bisulfite de sodium de la vitamine K3 et couramment abrégé MSB, est le composé d'addition bisulfite hydrosoluble de la ménadione.

Il est utilisé comme source d'activité en provitamine K3. Sa solubilité dans l'eau en fait la forme de ménadione privilégiée pour les formulations aqueuses dans les applications pharmaceutiques, nutritionnelles et alimentaires pour animaux.

Dans la fabrication d'aliments pour animaux et de prémix, le MSB est incorporé dans les aliments pour volailles, porcins et aquaculture afin de soutenir la fonction de coagulation sanguine à des taux d'inclusion établis.

Ces taux sont réglementés par les autorités compétentes en matière d'alimentation animale. Les fabricants pharmaceutiques l'utilisent pour produire des formes galéniques injectables et orales nécessitant une source stable.

Dans les compléments nutritionnels vétérinaires, le MSB est incorporé dans des prémix concentrés et des formulations en poudre hydrosoluble destinées à l'administration au bétail pour une efficacité optimale.

Il entre également dans la composition de concentrés pour l'alimentation aquacole, dans les cas où les formes liposolubles de vitamines sont difficilement exploitables en production industrielle classique.

Le produit est fourni sous forme de poudre cristalline blanche à blanc cassé. Les grades standards comprennent un grade alimentaire conforme aux spécifications des références pharmacopéiales telles que USP et BP.

Il existe aussi un grade technique destiné à la fabrication industrielle de prémix. La livraison en vrac est généralement disponible en sacs de 25 kg, avec une teneur en activité standardisée et déclarée.