Arômes & Parfums
REACH
Disulfure de dibenzyle
Numéro CAS
150-60-7
Numéro CE
205-764-0
Numéro FEMA
FEMA 3617
Qu'est-ce que Disulfure de dibenzyle ?
Le Disulfure de dibenzyle (CAS 150-60-7), ou DBDS, est un composé organosulfuré utilisé comme agent aromatisant, antioxydant et précurseur catalytique. FEMA 3617.
Où Disulfure de dibenzyle est-il utilisé ?
- Alimentation et boissons : ingrédient aromatique apportant des notes salées, grillées et soufrées aux viandes, cafés et aliments transformés
- Cosmétique : stabilisant antioxydant prolongeant la durée de conservation des crèmes et baumes contenant des lipides
- Catalyse : précurseur donneur de soufre pour catalyseurs à base de sulfures métalliques en hydrotraitement et synthèse organique
- Les fabricants pharmaceutiques l'évaluent comme intermédiaire ou additif stabilisant.
À noter: Référencé sous FEMA 3617 pour l'alimentation et la parfumerie. À des concentrations à l'état de traces.
Spécifications commerciales
- Grade alimentaire conforme aux spécifications FEMA
- Conditionnement en kilogrammes pour laboratoire et phase pilote, jusqu'aux fûts pour achats industriels
- Pureté adaptée à une intégration sécurisée en fabrication
Autres Noms (Synonymes)
Dibenzyl disulfide|dibenzyl disulphide|Di(phenylmethyl) disulfide|Bis(phenylmethyl) disulfide|Benzyl disulfide|Benzyl bisulfide|alpha-(Benzyldithio)toluene|1,4-Diphenyl-2,3-dithiobutane|1,4-Diphenyl-2,3-dithiabutane
Quelles sont les propriétés physiques de Disulfure de dibenzyle ?
Point de Fusion 71.5 °C
Point d'Ébullition 270 °C (approx)
Densité 1.085 g/cm³ @ Temp: 100.2 °C
Point d'Éclair 150°C
Couleur Blanc
Odeur at 0.10 % in propylene glycol. smoky burnt earthy green caramel
Forme net
Indice de Réfraction 1.6210 (estimate)
Log P 5.29
Comment Disulfure de dibenzyle est-il classé et manipulé en sécurité ? En Savoir Plus
Attention
GHS07· Irritant
Mentions de Danger
H317 Peut provoquer une réaction allergique cutanée
H319 Provoque une sévère irritation des yeux
Conseils de Prudence
P261 Éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
P272 Les vêtements de travail contaminés ne devraient pas sortir du lieu de travail.
P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.
P321 Traitement spécifique (voir … sur cette étiquette).
Quels codes commerciaux et réglementaires s'appliquent à Disulfure de dibenzyle ?
Code SH 29309090
Classe de Stockage 11 - Solides combustibles
WGK (Allemagne) 2