Extrait de Schisandra chinensis
Description
L'Extrait de Schisandra chinensis (CAS 223748-53-6), également commercialisé sous le nom d'extrait de Schizandra chinensis, est un extrait botanique standardisé obtenu à partir des baies séchées de la plante aux cinq saveurs.
Il est utilisé dans les formulations alimentaires, nutraceutiques et cosmétiques, principalement pour son activité antioxydante et son positionnement adaptogène reconnu dans l'industrie chimique.
Dans les produits alimentaires et boissons fonctionnelles, il intervient à la fois comme agent aromatisant naturel et comme stabilisant antioxydant, apportant un profil complexe alliant notes acidulées et amères.
Les fabricants de nutraceutiques l'intègrent dans des gélules, comprimés et capsules molles destinés aux segments du soutien au stress et de la santé hépatique, des catégories bénéficiant d'une forte demande.
Dans les formulations cosmétiques et de soin de la peau, il est utilisé comme actif antioxydant pour étayer les allégations anti-âge et d'éclat du teint auprès des consommateurs finaux.
Les producteurs pharmaceutiques s'approvisionnent également en cet extrait pour sa teneur standardisée en lignanes, notamment en schisandrine, utilisée comme composé marqueur pour la conformité qualité.
L'extrait est fourni sous forme de poudre fine, généralement obtenue par séchage par atomisation, et est disponible en grades standardisés précisant la teneur en schisandrine ou en lignanes totaux.
Des matières de qualité alimentaire sont disponibles, avec une documentation comprenant certificat d'analyse et rapports de résidus de pesticides, standards pour les extraits botaniques de haute pureté.
Documentation
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