S-Adenosil metionina (SAMe)

S-Adenosil metionina (CAS 29908-03-0), comunemente nota come SAMe o AdoMet, è un donatore di metile di origine naturale centrale nelle reazioni di transmetilazione enzimatica. Trova ampie applicazioni nei settori farmaceutico, nutraceutico e nella ricerca biochimica. Funziona come cosubstrato in oltre 100 reazioni enzimatiche, rendendola un principio attivo ad alto valore.

Nella produzione farmaceutica e nutraceutica, viene formulata in integratori orali e prodotti da prescrizione destinati al supporto della funzionalità epatica e alle indicazioni correlate all'umore. I laboratori di biochimica e di drug discovery utilizzano il composto come standard di riferimento e substrato di reazione nei saggi con metiltransferasi e nella ricerca sull'epigenetica.

Nelle formulazioni cosmetiche, viene incorporata in prodotti anti-età e per il condizionamento cutaneo, dove l'attività donatrice di metile supporta le vie di riparazione cellulare. I produttori conto terzi che producono compresse con rivestimento enterico si affidano a sali stabilizzati per proteggere il composto durante la lavorazione e per tutta la durata di conservazione.

Viene fornita principalmente come polvere cristallina in forme di sali stabilizzati. Il materiale di grado farmaceutico è disponibile secondo le specifiche USP e BP. Il materiale di grado ricerca è offerto a livelli di purezza definiti per uso laboratoristico. Il confezionamento spazia da piccoli quantitativi per R&D fino a quantità sfuse per la produzione.