Glicole propilenico

Il Glicole propilenico (CAS 57-55-6), comunemente abbreviato come PG e approvato come E1520 nelle applicazioni alimentari, è un diolo sintetico utilizzato nei settori alimentare, farmaceutico e industriale. Svolge principalmente la funzione di umettante, solvente e carrier, trattenendo l'umidità nelle formulazioni e solubilizzando i principi attivi altrimenti difficili da veicolare nei processi produttivi.

Nella produzione di alimenti e bevande, il PG trasporta aromi, coloranti e conservanti in prodotti per i quali i solventi a base acquosa o oleosa non risultano idonei alle specifiche tecniche. I formulatori farmaceutici lo impiegano come solvente e co-solvente in liquidi orali, creme topiche e preparazioni iniettabili dove sono richieste solubilità e stabilità costanti per il prodotto finito.

I produttori di cosmetici lo utilizzano per controllare la ritenzione di umidità in lozioni, sieri e prodotti per capelli, migliorando al contempo la texture e la compatibilità tra gli ingredienti. Nella produzione di resine poliestere insature, agisce come diolo reattivo nella catena polimerica, contribuendo alla reticolazione e alle prestazioni finali della resina in ambito industriale.

Il prodotto viene fornito come liquido limpido a bassa viscosità in formati sfuso, IBC e fusto. I gradi riconosciuti includono USP/EP per uso farmaceutico e alimentare di alta qualità. Sono inoltre disponibili il grado FCC per applicazioni food-grade e il grado tecnico per la lavorazione industriale. Questi standard sono i più richiesti dai responsabili acquisti del settore.