Glicerolo

Numero CAS
56-81-5
Numero CE
200-289-5
Numero E
E422
Numero FEMA
FEMA 2525

Che cos'è Glicerolo?

Glicerolo (CAS 56-81-5), noto anche come E422, è un alcol trivalente derivato da grassi e oli naturali oppure prodotto sinteticamente come sottoprodotto della lavorazione del biodiesel.

Dove si usa Glicerolo?

  • Alimentare: umettante, solvente e plastificante
  • Farmaceutico: solvente e veicolante in sciroppi orali
  • Cura personale: umettante in sieri e balsami
  • Industriale: agente reticolante in resine alchidiche e sistemi poliuretanici
  • Nei prodotti da forno, dolciumi e dolcificanti ipocalorici trattiene l'umidità.
  • I gradi ad alta purezza possono essere aggiunti come emulsionante nelle formulazioni alimentari trasformate.
  • Previene la formazione di cristalli di ghiaccio negli alimenti congelati come yogurt congelato a basso contenuto di grassi, gelato e altri dessert.
  • Nel dentifricio, il glicerolo vegetale impedisce al prodotto di seccarsi o indurirsi nel tubo.
  • Utilizzato come eccipiente in prodotti farmaceutici come sciroppi, compresse, capsule e supposte.
  • Previene la formazione di cristalli di ghiaccio negli alimenti surgelati come yogurt magro surgelato, gelato e altri dessert.

Da sapere: Pricerine 9091 è un grado commerciale riconosciuto per i mercati cosmetici. I gradi consolidati comprendono USP, BP, Ph. Eur. e FCC.

Specifica tipica

  • Il titolo (sulla sostanza anidra) è specificato al 99,0–101,0%.
  • Il contenuto di acqua è al massimo dello 0,20%, determinato secondo il metodo Karl Fischer.
  • Il contenuto di metalli pesanti è al massimo di 5 ppm, espressi come piombo.

Stato normativo

  • Non regolamentato per il trasporto ai sensi delle normative UN.

Stoccaggio, imballaggio e manipolazione

  • Conservare in serbatoi di acciaio inossidabile o alluminio, chiusi, a una temperatura inferiore a 40°C, preferibilmente tra 15–30°C.
  • Classificato come liquido combustibile secondo la classe di stoccaggio 10.

Domande frequenti su Glicerolo

Quali limiti si applicano al dietilenglicole e ai metalli pesanti nelle specifiche del glicerolo?
Il dietilenglicole è limitato a non più dello 0,1%. I metalli pesanti sono limitati a non più di 5 microgrammi per grammo.
Il glicerolo può essere utilizzato nei mangimi per il bestiame?
Nel bestiame, il glicerolo è utilizzato come additivo per mangimi per l'integrazione energetica e contro il rischio di chetosi, specialmente negli animali gravidi e nel post-parto.

I contenuti tecnici sono compilati e aggiornati dal team prodotto SoleChem da fonti tecniche pubbliche; per le specifiche del prodotto fa fede il certificato di analisi (COA).

Altri Nomi (Sinonimi)

Glycerol|RG-S|propane-1,2,3-triol|Pricerine 9091|osmoglyn|Mackstat H 66|glysanin|glyrol|glycyl alcohol|E422

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Quali sono le proprietà fisiche di Glicerolo?

Punto di Fusione 20 °C
Punto di Ebollizione 290 °C
Densità 1.2613 g/cm³ @ Temp: 20 °C
Punto di Infiammabilità 320 °F
Aspetto Glycerol is a viscous colorless or pale yellow, odorless, syrupy liquid.
Colore APHA: ≤10
Odore Inodore.
Forma Liquido viscoso
Solubilità in Acqua >500 g/L (20 ºC)
Pressione di Vapore <1 mm Hg ( 20 °C)
Indice di Rifrazione n 20/D 1.474(lit.)
pH 5.5-8 (25℃, 5M in H2O)
Log P -2.32

Quali codici commerciali e normativi si applicano a Glicerolo?

Codice HS 29054500
Numero ONU 1282
Classe ADR 3
Gruppo Imballaggio II
Classe di Stoccaggio 10 - Liquidi combustibili
WGK (Germania) 1
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