Stearinsäuremethylester
Was ist Stearinsäuremethylester?
Stearinsäuremethylester (CAS 112-61-8) ist ein Fettsäuremethylester, der aus Stearinsäure gewonnen wird und hauptsächlich durch Veresterung von Stearinsäure mit Methanol hergestellt wird.
Wo wird Stearinsäuremethylester eingesetzt?
- Schmierstoff- und Metallbearbeitungsformulierungen: Basisflüssigkeit oder Additivkomponente, bei der kontrolliertes Viskositätsverhalten und filmbildende Eigenschaften die Reibung reduzieren
- Körperpflegeprodukte: Emolliens und Emulgator in Cremes, Lotionen und Haarpflegespülungen
- Lebensmittelqualität: Verarbeitungshilfsstoff und Trennmittel bei der Herstellung von Backwaren und Süßwaren sowie chemisches Zwischenprodukt
- In industriellen, kosmetischen und lebensmittelbezogenen Herstellungsprozessen wirkt er als Schmierstoff, Emulgator und oberflächenaktiver Stoff.
Gut zu wissen: In technischer Qualität für industrielle Anwendungen sowie in Lebensmittelqualität gemäß FCC-Standards. Der Reinheitsgrad liegt je nach Qualitätsstufe üblicherweise bei 95 % oder höher.
Kommerzielle Spezifikationen
- Reinheitsgrad je nach Qualitätsstufe üblicherweise 95 % oder höher
- Größere Mengen in Fässern oder Flexi-Bags
Andere Bezeichnungen (Synonyme)
Methyl stearate|Stearic acid, methyl ester|Octadecanoic acid,methyl ester|N-Octadecanoic acid, methyl ester|Methyl N-octadecanoate|Methyl ester of octadecanoic acid|Methyl (Z)-9-octadecenoate|Metholene 2218|Kemester 9718