Stearato di metile
Che cos'è Stearato di metile?
Lo Stearato di metile (CAS 112-61-8) è un estere metilico di acido grasso derivato dall'acido stearico, prodotto principalmente per esterificazione con metanolo.
Dove si usa Stearato di metile?
- Industriale: lubrificante, emulsionante e tensioattivo
- Lavorazione dei metalli: fluido base o additivo che riduce l'attrito
- Cura della persona: emolliente ed emulsionante in creme, lozioni e balsami
- Alimentare: coadiuvante tecnologico e agente distaccante in prodotti da forno e dolciumi
- Intermedio chimico nella sintesi di alcoli grassi e altri derivati
- Il prodotto funge da fluido base nelle operazioni di lavorazione meccanica.
Da sapere: Non confondere con altri stearati; verificare purezza ≥95% e conformità FCC per uso alimentare.
Specifiche commerciali
- Purezza ≥95% a seconda del grado
- Fornito in fusti o flexi-bag per quantità alla rinfusa
Altri Nomi (Sinonimi)
Methyl stearate|Stearic acid, methyl ester|Octadecanoic acid,methyl ester|N-Octadecanoic acid, methyl ester|Methyl N-octadecanoate|Methyl ester of octadecanoic acid|Methyl (Z)-9-octadecenoate|Metholene 2218|Kemester 9718